Ayam Goreng Renyah

AYAM GORENG RENYAH

 

   

   

Sajikan ayam goreng yang tidak kalah nikmat dari masakan di restoran dan satukan keluarga dengan kerenyahannya di setiap suasana makan.

Bahan-Bahan :

Ø        500 gr Paha bawah ayam

Ø 1 buah Perasan jeruk nipis

Ø        1 bks Royco kaldu ayam

Ø        200 gr Tepung terigu

Ø        Minyak untuk menggoreng

Ø        Mayonnaise

Ø        Sambal botol

Cara Masak :

Ø        Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan Royco, diamkan selama 15 menit.

Ø        Masukkan 50 gr tepung ke dalam rendaman ayam, aduk rata.

Ø     Masukkan  sisa  tepung  dan  potongan  ayam  ke  dalam  toples,  kocok sampai ayam terbalut rata.

Ø        Goreng sampai kecoklatan.

Ø        Sajikan dengan Mayonnaise dan sambal.